Il 40% degli italiani dichiara di gettare il cibo perché si sbaglia nella conservazione e gestione delle scorte alimentari. (Fonte: Rapporto 2013 – Waste Watcher)
Nel 2016 ho potuto collaborare allo sviluppo del progetto di Ecofficina denominato Una Buona Occasione per Regione Piemonte.
Un progetto legato alla sensibilizzazione circo lo spreco del cibo e all’educazione verso pratiche corrette di mantenimento dello stesso.
Il mio contributo è stato legato alla messa in attività di 7 nuovi giochi fruibili dal sito web: http://www.unabuonaoccasione.it
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